Натуральная закваска
Выращиваем собственную закваску и печём хлеб без промышленных дрожжей — как делали наши бабушки.
Семейная пекарня с 2018 года
Свежий хлеб и выпечка каждый день
Печём на натуральной закваске, используем органическую муку и честные ингредиенты. Приходите за теплом и вкусом домашней выпечки.
Почему нас выбирают
Свежая выпечка
Круассаны и багеты выходят из печи каждые 2 часа. Вы всегда получаете тёплую, ароматную выпечку.
Торты на заказ
Создаём авторские торты для ваших праздников: от классики до смелых вкусовых сочетаний.
Уютная атмосфера
Приходите к нам на кофе и свежую выпечку — у нас как дома, только вкуснее.
Хлеб, который полезен и вкусен
Мы печём на ржаной и пшеничной закваске, добавляем цельнозерновую муку, семена и орехи. Каждая буханка созревает 12–18 часов, чтобы вы получили настоящий вкус и пользу.
- Без улучшителей и консервантов
- Органическая мука из Татарстана
- Длительная ферментация для лучшего усвоения
- 6 лет
- Работаем для вас
- 24
- Вида хлеба и выпечки
- 450+
- Довольных гостей в день
- 100%
- Натуральные ингредиенты
Что говорят наши гости
“Лучший бородинский в Казани! Покупаю только здесь — корочка хрустящая, мякиш ароматный. Чувствуется, что печёте с душой.”
“Заказывали торт на юбилей мамы — все были в восторге. Красиво, вкусно, и чувствуется забота. Спасибо вам!”
“Каждое утро захожу за круассаном и капучино по дороге на работу. Это стало моим любимым ритуалом — тепло, уютно, вкусно.”
Приходите попробовать!
Мы ждём вас каждый день на улице Баумана, 15. Свежая выпечка, ароматный кофе и душевная атмосфера.